Cómo cocer espaguetis en la Thermomix
¿Sabes cómo cocer espaguetis en la Thermomix? Si estás preparando una receta de espaguetis y no quieres usar otros utensilios de cocina, puedes cocer la pasta directamente en la Thermomix.…
Tipos de espaguetis italianos
¿Cuántos tipos de espaguetis conoces? Si no has visitado nada más que los pasillos del Carrefour, seguramente te suenen los espaguetis y los tallarines. En cambio, si has tenido la…
5 errores que cometes al cocer espaguetis
Cocer los espaguetis durante 15 minutos. Echar un chorreón de aceite al agua de cocción. Pasar la pasta por el grifo del agua fría. Son errores de novato que arruinarán…
Cómo cocer los espaguetis al dente
Seguro que has oído muchas veces que la pasta hay que cocerla al dente. Esta expresión, que viene del italiano, significa que la pasta tiene que ofrecer una ligera resistencia…
5 errores que cometes al hacer salsa boloñesa
Con la salsa boloñesa pasa un poco como con la tortilla de patatas: cada cocinero tiene su versión, sus trucos y sus costumbres. Que si unos usan tomates maduros y…
Tipos de tallarines italianos
Hace algún tiempo os mostramos los tipos de espaguetis italianos que se pueden encontrar en el mercado, que no son pocos. Hoy vamos a completar esa pequeña guía con una…
Los falsos restaurantes italianos
Pongámonos en situación, has quedado con tus amigos para comer fuera y la única opción que pone de acuerdo a todo el mundo es un restaurante italiano. Y es que,…
