Lava los tomatitos, sécalos y córtalos por la mitad. Unta ligeramente con aceite una bandeja y distribuye encima los tomatitos, con el corte hacia arriba. Espolvorea con sal, pimienta y una gota de aceite.

Trocea el pan y tritúralo en una picadora junto con el ajo pelado, las hierbas aromáticas y una pizca de sal. Espolvorea dos tercios de esta mezcla sobre los tomatitos y hornéalos durante 30-35 minutos a 170º.

Cuece la pasta en agua hirviendo con sal. Cuando esté al dente, escúrrela y mézclala con un chorrito de aceite y la mitad de los tomatitos que habrás sacado del horno. 

Distribuye los tallarines en los platos, añade el resto de los tomatitos junto con el jugo que habrán soltado en el horno y espolvorea con el resto de la mezcla de pan rallado y hierbas que habías reservado.